СП42 "Медовая". Мёд с алтайских пасек и не только УДАЛИТЬ, отчет 04.11

[Kapel'ka]

Код: Выделить всё

Спасибо за мед. 
Запаслась на зиму.

[barofcat]

Спасибо большое. Мы себе и родственникам на всю зиму закупили, а может до новой СП)

[GEA]

Спасибо за закупку
Замечательный мёд, замечательный орг

[-Olly-]

Оля,поздравляю с закрытием сезона
Огромное спасибо за Ваш труд и мед.

Спасибо большое, очень приятно! До встречи в следующем году

[Гилюша]

Оля, спасибо большое и за соты, и за доставку
Ещё не скрывала, но аромат уже стоит

[-Olly-]

Здравствуйте! У меня не было ЛС, на Покрышкина,3 мой заказ?

Да, на Покрышкина. Я не знаю как так получилось, но в рассылку не скопировала первые несколько человек из таблицы, только сегодня после раздачи узнала и то подсказали Я помню как в прошлый раз влезла "помочь" и в итоге не в тот ЦР увезла, думала, что в этот раз так же, не стала уточнять. Но заголовок своевременно поменяла и в двух постах про раздачу написала по ходу закупки и в 1 посте. Это я, конечно, пытаюсь себя оправдать, на самом деле признаю, что накосячила

[-Olly-]

Код: Выделить всё

Спасибо за мед. 
Запаслась на зиму.

Спасибо большое. Мы себе и родственникам на всю зиму закупили, а может до новой СП)

Спасибо за закупку
Замечательный мёд, замечательный орг

Оля, спасибо большое и за соты, и за доставку
Ещё не скрывала, но аромат уже стоит

Девочки, очень приятно читать такие комментарии. Спасибо вам! Со своей стороны благодарю вас за постоянные участия! Наслаждайтесь вкусным и полезным мёдом и не болейте!

[-Olly-]

Девочки, у кого заказы на Покрышкина, помогите мне разгадать сложный ребус. Когда будете забирать свои заказы, посмотрите, всё ли верно я положила по количеству? На данный момент не хватает двушки и однёшки кипрея. Я никак не могу понять, где я ошиблась... То ли лишнее кому-то положила, то ли дважды одному и тому же нику заказ сложила (один отдала на раздаче и один сдала на хранение). Если вдруг обнаружите лишний мёд, когда будете забирать заказ, оставьте его в ЦРП и напишите мне об этом. У кого заказы на Курако, там не может быть ошибки, туда заказов было не много, я их дома в пакеты раскладывала. По количеству, объему и сорту то, что увозила на Покрышкина, чётко всё сходилось, ошибки на момент доставки в ЦРП не было точно. Уже в ЦРП произошёл сбой((( Раскладывать по пакетам дома и везти уже подписанные заказы практически невозможно просто потому, что такие заказы сложно куда-то компактно сложить и перенести до места раздачи. Да и сами пакеты при такой транспортировке будут перетираться об острые ободки ведёрок и рваться. Единственным выходом вижу на будущее - это приезжать на час раньше, раскладывать в пакеты и раздавать уже подписанные и собранные заказы.
А, ещё может быть такой вариант! Если за вас забирал сегодня заказ другой человек, который не знает в каком количестве и какой мёд должен был быть в заказе, а сами вы не скоро увидите свой заказ, переспросите, чтобы этот человек сказал вам, что и сколько забрал.

Очень надеюсь, что загадка в скором времени решится с вашей помощью

[-Olly-]

Олечка, спасибо большое за вкусный и полезный мед!

Можно цену узнать и минимальный объем на крем подолнечниковый, и когда и как сделать бронь и предоплату? Интересно попробовать.

Вот пост с прошлого года про крем-мёд. Это не СП была, а коммерческая тема, в этот раз так же планирую коммерческую тему в декабре открыть.

Скрытый текст:

Скрытый текст:

Скрытый текст:

Скрытый текст:

Скрытый текст:

Скрытый текст:

Скрытый текст:

Скрытый текст:

Скрытый текст:

Скрытый текст:

Крем-мёд, изготовленный из натурального алтайского мёда из подсолнечника. Готовился путем перемешивания на специальном оборудовании (кремовалке). Мед, перемешанный на кремовалке, получается похожим на сгущёнку по консистенции. Все полезные свойства мёда сохранены, мёд не подвергался термическому воздействию выше 40° С, распускался при помощи инфракрасного декристаллизатора.
В качестве добавок использовала сублимированные (лиофилизированные) фрукты (порошок). Это натуральные фрукты, специальным способом лишённые влаги, но сохраняющие свежую текстуру. Добавляла немного, чтобы не удорожать продукт в целом, поэтому явного оттенка и запаха не будет, но на вкус отличаются, присутствие фрукта заметно, очень приятное послевкусие.
Мёд расфасован в стеклянные баночки. Стоимость получается разная из-за веса и стоимости баночек.

Мёд с сублиматами (банан, лимон, апельсин - на выбор)
1) Высокая банка с пчёлкой (312 мл), чистый вес продукта 400г - 350 руб.
2) Низкая банка с пчёлкой (280 мл), чистый вес продукта 330г - 300 руб.
3) Маленькая квадратная банка (без рисунка, 250 мл), чистый вес продукта 300г - 270 руб.
4) Большая квадратная банка (390 мл), чистый вес продукта 550г - 490 руб.

В тех же баночках, но без сублиматов
1) 310 руб.
2) 270 руб. (будет в наличии с 22.12)
3) 240 руб.
4) 435 руб.

Дополнительно могу упаковать баночки (кроме самой большой 390 мл) в праздничный пакетик, +20 руб. к стоимости
Для больших банок есть крафтовая коробочка с окошком (нет на фото), + 35 руб. к стоимости

PS Крем-мёд лучше хранить в прохладном месте, чтобы не поменял структуру (имеется в виду длительное хранение).
Не содержит никаких искусственных красителей, консервантов и прочих добавок. Только натуральный мёд и натуральные фрукты без влаги.

Орешки в меду.
Мёд использовался из Крыма, основной медонос - лаванда. Есть пыльцевой анализ этого мёда, сделанный не в месте сбора, а в месте получения (Бийск), кому интересно, вышлю в мессенджер. Мёд долго не садится, т.е. не кристаллизуется. Чтобы не начал кристаллизовался, следует хранить при комнатной температуре, не в холодильнике. Но вряд ли кто-то будет такую вкуснятину длительно хранить)))
1) Маленькая банка - 250 руб. (чистый вес продукта 240г, в т.ч. масса орехов (миндаль, фундук, грецкий) - 63г)
2) Большая банка - 450 руб. (чистый вес продукта 400г, масса орехов и фруктов - 167г). Состав фруктово-ореховой массы: арахис, миндаль, грецкий, семя тыквы, вяленые вишня и киви, сушеный банан.

[-Olly-]

А, вот что ещё хотела написать! В пристрое осталось 3 литра мёда: 1+1 гречиха с разнотравьем и 1л горного мёда.