Болталка - 2022

[Алена Читайло]

5 яиц
250 гр сливочного масла
300 гр сахара
300 гр муки

масло растопить
яйца с сахаром растереть до бела
добавить мало
добавить муку

Красииивоооо

У меня рецепт:

яйцо - 3 шт
молоко - 1,5 стакана
сл.масло - 200 г
сахар - 1 стакан
мука - 2 стакана
соль, сода - на кончике ножа

Делаю в гриле, насадок для вафель нет, в вафельнице вроде не пробовала по такому рецепту

[CoolYoMa]

Делаю в гриле, насадок для вафель нет, в вафельнице вроде не пробовала по такому рецепту

По рецепту похоже, что должны получаться венские, мягкие. Да?

[Алена Читайло]

Делаю в гриле, насадок для вафель нет, в вафельнице вроде не пробовала по такому рецепту

По рецепту похоже, что должны получаться венские, мягкие. Да?

А кто их знает, в гриле они такими равномерно тонкими не получаются, как в вафельнице (у меня гриль простой, нет формочек под венские вафли и вообще никакие формочки не предполагаются).
Но когда остынут - твердые

... в вафельнице сделать что ли...

[CoolYoMa]

Можно организовать встречу вафельную))
У меня есть вафельница, кейкпопсница.
Еще пару вафельниц и на напечём, потом можно всякие начинки придумать и съесть всё коллективно))

[Маргарита81]

Вафель тоже хочу, но печь не хочу.
У меня мультипекарь так себе работает.

У меня мультигриль Делонги, вафельные панели в наборе, но так пока привыкнуть готовить именно вафли на нем не могу, не получается как хотелось бы.
А вафель сильно хочется)))

А я в делонги в основном кабачковые вафли готовлю, и творожные. Но мои вредничают, им сладкие подавай)

[J'Olia]

У меня мультигриль Делонги, вафельные панели в наборе, но так пока привыкнуть готовить именно вафли на нем не могу, не получается как хотелось бы.
А вафель сильно хочется)))

А я в делонги в основном кабачковые вафли готовлю, и творожные. Но мои вредничают, им сладкие подавай)

Поделитесь рецептом, у меня почему-то никак вафли никакие не выходят, как хотелось бы(

[Алена Читайло]

Можно организовать встречу вафельную))
У меня есть вафельница, кейкпопсница.
Еще пару вафельниц и на напечём, потом можно всякие начинки придумать и съесть всё коллективно))

Оооо, дааааааа, детка
Кстати, на полном серьезе пошла тему делать

[Тирлинка]

Можно организовать встречу вафельную))
У меня есть вафельница, кейкпопсница.
Еще пару вафельниц и на напечём, потом можно всякие начинки придумать и съесть всё коллективно))

Оооо, дааааааа, детка
Кстати, на полном серьезе пошла тему делать

а зефирной не будет?

[Алена Читайло]

Тирлинка
И зефирная будет Гулять, так гулять предлагаю в январе обе встречи организовать, чтобы не пострадали предновогодние корпоративы (и не снизилась вероятность влезть во что-то красивое)

[Маргарита81]

Поделитесь рецептом, у меня почему-то никак вафли никакие не выходят, как хотелось бы(

Творожные вафли в делонги:
100 гр сливочного масла
60 гр сахара
4 яйца
200-250 гр творога
120 гр муки
1 ч.л. разрыхлителя
Взбить масло с сахаром, добавить яйца. Взбить. Добавить творог, перемешать, добавить муку и разрыхлитель. Выпекать 4 мин. Чтобы была хрустящая корочка - панели смазать растит.маслом немного. Получается 7 штук с этого количества.