Поделись рецептом салата или закуски!

[begemotik]

А я люблю салатики, вот только салатики и ела бы:
Ну вот вчера Эллочку делала:
Язык говяжий
Огурец свежий
Помидор (тоже свежий)
Сыр (я твёрдые сорта беру)
Майонез

Пропорции "на глаз" в зависимости от численности и обжористости компании. Салат "упаковывается" слоями. Салат желательно делать за несколько минут до подачи.

Язык отваривается, режется соломкой. Сверху выкладывается огурец (тоже соломкой), затем помидор. Сверху посыпается тёртым (на крупной тёрке) сыром. Поливается майонезом. перемешивается при подачи на стол.

Я на первые смотрины искала рецепты в инете, чтоб вкусно, быстро и практически одной рукой . и вот нашла всем очень понравился, и сейчас дома переодически делаю:
Салат УТРЕННИЙ КОШМАР
крабовые палочки - 1 уп.,апельсины - 2 шт.,морковь вареная (я беру от варки бульона)- 2 шт., яйцо вареное - 3 шт.,майонез - 100 г,перец черный молотый (обязательно), соль - по вкусу
Апельсин очистить от корочки и от пленок. Все ингредиенты нарезать мелкими кубиками, заправить майонезом и специями.
Сочетание дикое, но получается очень вкусно.

Салат "Загадочный"



Ингредиенты:
• 2-3 куриных окорочка (500 грамм)
• - 1 крупная груша,
• - 3 яйца,
• - 200 гр очищенных грецких орехов,
• - 1 небольшая картофелина,
• - 3 соленых огурца,
• - майонез,

Приготовление:

Куринные окорочка следует отварить и нарезать кубиками. Отварные яйца, картошку, чистим и режем. Грушу, соленые огурцы тоже режем кубиками. Грецкие орехи разломать на кусочки и прокалить на сковородке. Все смешать и заправить майонезом.

[begemotik]

Салат "Чипсовый Ежик"

ДЛЯ ТУЛОВИЩА:
* крабовые палочки-240г
* кукуруза-400г
* яйца-3шт.
* лук-1шт.
* майонез густой-250г
* чипсы-1пакет
* картофель отварной-2шт
ДЛЯ МОРДОЧКИ:
* сыр или плавленый сырок-100г
* яйцо-1шт
* чеснок-1зубок
* майонез

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Тельце:
1.Крабовые палочки и лук мелко порезать.
2.Картофель и яйца тереть на крупной тёрке.
3.Компоненты соединить и заправить майонезом и солью.
4.Из салата слепить туловище ежа.
Мордочка:
1.Сыр, яйцо и чеснок потереть на мелкой тёрке и заправить густым майонезом в небольшом количестве.Салат должен быть густым чтобы мордочка была вздёрнутой и не падала.
2.Слепить мордочку.
3.Из гвоздичек глазки, из душистого перчика носик, из кусочка крабовой палочки язычок. из разломанных пополам чипсов иголочки.
4.Посыпать вокруг зелёный лук.

Взят с http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic. ... 0%B8%D0%BA

[begemotik]

Ананас кусочки консервированные порезать, курица вареная кусочками, помидоры свежие кусочками, лучок меленько (можно не добавлять), кукуруза консервированная банка, яйцо вареное кусочками и майонез. называется везде по разному.

[begemotik]

В общем сюда наверное:
Кабачковый торт (несладкий)
Нам потребуется:
Половина среднего кабачка
2 свежих перца
2 яйца
1 большой пучок зелени
4 ложки муки
100-150 гр майонеза
соль, масло для обжарки.
Кабачок трем на крупной терке , 2 свежих перца - мелко режем , рубим зелень все ингредиенты смешиваем с яйцами, добавляем муку, солим, хорошо перемешиваем . Полученную смесь делим на три части и обжариваем "коржи" размером с блин на оливковом (можно растительном ) масле. Пока обжаривается корж, делаем майонезно-чесночную смесь. Майонез примерно 150 гр смешать с чесноком, натертым на мелкой терке или пропущенный через пресс. Майонезно-чесночной смесью смазываем коржи сразу после обжаривания, выкладываем помидоры - кольцами. И так каждый слой - т.е - корж , майонез, помидор. Заканчиваем помидорами на самом верху.


Рецепт где-то стырила, давно уже. Перца в торте нет. Зато есть тертый сыр.

[begemotik]

Салат "Зайчик"
морковь и сыр плавленый трется на терке смешивается с майонезом сверху Кириешки с сыром. Можно добавить чеснок по вкусу. Очень вкусный!

[begemotik]

Салат "Средиземноморский"

1. Морской коктейль довести до готовности в сковороде с оливковым (или подсолнечным) маслом, соевым соусом и по необходимости добавлять воду. Остудить.
2. Авокадо порезать кубиками и сбрызнуть соком лимона.
3. Болгарский перц нарезать соломкой.
4.Китайскую капусту нарезать полосками.
5. Смешать ингридиенты и заправить Оливковым маслом...

Приятного аппетита :-)

[begemotik]

Очень быстрый салат:
банка сайры, 1 яблоко, 2-3 вар. яйца, майонез.

[begemotik]

Простой, быстрый и полезный салат!!!
Баночка морской капусты + 4-5 вареных яиц + майонез. Все перемешать и готово!!!

[begemotik]

авокадо+помидорка+несколько крупных креветок+майонез+лук зеленый+листья салата+сок лимона+чуток ченочка= нераельный нямням!!!

[begemotik]

Салат с кальмарами: кальмары 4-5 шт, крабовые палочки 200г, красная икра 100-150г, яйца 4-5 шт, лук и майонез по вкусу. я делала без лука....такой вкусный салатик. еще добавляла креветки туда вкуснотища.
Кальмары отварить и порезать соломкой. добавить икру. мелко порезать краб. палочки. яйца сварить, вынуть желток. белки потереть на крупной терке. все перемешать и заправить майонезом