Аккураевый мед
Внешний вид. Только что собранная масса не имеет цвета — она тягучая и прозрачная. После откачки медовый продукт практически мгновенно кристаллизуется и приобретает цвет и консистенцию топленого сала. Лишь иногда можно встретить этот мед с незначительным серым или желтоватым оттенком.
Запах. Почти полное отсутствие аромата может насторожить неопытного покупателя. Этому свойству есть объяснение — в период медосбора практически отсутствует пыльца, которая придает характерный запах массе.
Вкус. Несмотря на отсутствие запаха, продукт из аккурая обладает приятным, нежным ароматом. Он не отличается сильной сладостью, а в букете присутствует небольшая кислинка и нотки сливок и ванили. Повара любят добавлять этот продукт в свои изысканные блюда.
Использование в лечебных целях
Практически всем показано ежедневное употребление небольшого количества (до 150 грамм) аккураевого меда. Высокая калорийность и содержание сахаров не позволяет превышать указанную норму в связи с риском повышения уровня глюкозы в крови.
Аккураевый мед не вызывает аллергию, даже наоборот, помогает бороться с ней.
К числу полезных свойств продукта можно отнести следующие:
✔ повышение иммунитета,
✔ стимуляция пищеварения,
✔ нормализация обмена веществ,
✔ снижение уровня стресса, расслабление,
✔ улучшение сна,
✔ снятие воспалительных явлений в организме,
✔ выведение токсинов,
✔ антиоксидантное действие, нейтрализация свободных радикалов, солей тяжелых металлов,
✔ восстановление баланса гормонов.
С лечебной целью мед используют как для приема внутрь, так и наружно. Показаниями служат:
✔ инфекционные заболевания,
✔ псориаз,
✔ экзема,
✔ эрозия шейки матки,
✔ воспаления женских половых органов.
✔ дефицит эстрогенов,
✔ иммунодефицитные состояния,
✔ патологии нервной системы,
✔ бессонница,
✔ переутомление,
✔ физическое истощение,
✔ пигментные пятна,
✔ анемия,
✔ ишемическая болезнь сердца,
✔ варикоз.
Кроме того, этот мед используют в виде масок для улучшения состояния кожи лица и волос.
Он омолаживает и очищает кожу лица от различных высыпаний – от экземы и витилиго, от атипического дерматита.
Стабилизирует гормональный фон женщины, потому показан к употреблению в периоды ПМС и в период менопаузы.
Считается лечебным при вагинальном кандидозе, тампоны с медом на ночь помогут подлечить и эрозию шейки матки.
Обладает ярко выраженным седативным эффектом – успокаивает нервную систему, возвращает полноценный глубокий сон, если принимать его на ночь.
Вне зависимости от гендерной принадлежности, он может помочь справится с простудными заболеваниями в период межсезонья, потому что обладает бактерицидными и противовирусными свойствами. Аккураевый мед отличный иммуномодулятор – стимулирует выработку Т-лимфацитов, убивающих патогенную микрофлору недружественного характера, атакующую наш организм в холодную пору года.