Я – Наталья
контакты
Скрытый текст:
995-ноль 59-8 ноль ноль 6
ПОСТАВЩИК РАБОТАЕТ ЧЕРЕЗ СИСТЕМУ "МЕРКУРИЙ", Т. Е. КОНТРАФАКТ ИКРЫ ИСКЛЮЧЕН
Скрытый текст:
ЕАС - что это
Скрытый текст:
Сертификация икры рыбной
Черная, красная и другая рыбная икра реализуется на потребительских рынках на развес или в консервированном виде. Законодательство обязывает производителей документально подтверждать, что качество икры и ее безопасность для здоровья людей соответствует положениям ТР ТС и действующих стандартов. Для этого продукция проходит ряд лабораторных испытаний и экспертиз. Сертификат соответствия на икру не относится к обязательным документам, она проходит оценочные процедуры в форме декларирования, что дает возможность законного изготовления и продажи товара.
Если разрешительная документация отсутствует, изготовитель (поставщик, импортер) несет ответственность, предусмотренную Кодексом РФ об административных правонарушениях. При выявлении такого факта на предпринимателя накладывается достаточно крупный штраф. В отдельных случаях продукция подлежит конфискации, а работа предприятия –временной остановке (на срок до 3-х месяцев по решению суда).
Законодательная база
Порядок оформления декларации на икру регламентируется следующими техрегламентами (ТР ТС/ЕАЭС):
040/2016 – устанавливает требования к качеству рыбы и рыбных продуктов;
021/2011 – контролирует безопасность производства пищевой продукции;
022/2011 – содержит правила обязательной маркировки товаров;
029/2012 – регулирует требования к продуктам, в составе которых есть консерванты, усилители вкуса и другие пищевые добавки.
Чтобы пройти оценку соответствия, производитель должен подготовить нормативно-техническую документацию, регламентирующую производственный процесс.
ГОСТ – производитель выбирает профильный стандарт, действующий в отношении его продукции. Нормативами и требованиями этого ГОСТа он руководствуется в процессе производства.
Технические условия – изготовитель разрабатывает ТУ, если технология изготовления его продукта не подходит ни под один из действующих ГОСТов. ТУ содержит требования к организации производства и характеристикам готовых изделий.
Технический регламент, устанавливающий общие требования безопасности пищевых продуктов, помимо оформления декларации предусматривает разработку и внедрение на производстве системы ХАССП. Система позволяет контролировать качество выпускаемых товаров и сократить количественные показатели производственного брака.
Исследования, проводимые в лаборатории согласно требованиям указанных регламентов, предусматривают проверку следующих показателей:
сбор продукции должен осуществляться только в чистые емкости. Икра должна быть свежей и изготавливаться из здоровой рыбы, которая отловлена в экологически безопасных районах;
в составе продукта не должно присутствовать генетически модифицированных организмов и токсинов, опасных для организма человека;
органолептические свойства должны соответствовать нормам;
отсутствие посторонних примесей;
отсутствие тяжелых металлов и т.д.
На основании оценочных процедур составляется протокол испытаний. На этикетку товара, прошедшего проверку с положительным результатом, необходимо нанести единый знак обращения «ЕАС».
Кроме декларирования, заявитель может дополнительно пройти добровольную сертификацию икры в любой из российских СДС, зарегистрированных в Росстандарте. Это дает возможность получения множества конкурентных преимуществ.
Процедура предусматривает оценку соответствия продуктов нормативам, установленным в действующем ГОСТе или технических условиях компании. Показателями, которым должна соответствовать икра, могут быть внешний вид, вкус, запах, отсутствие вредных компонентов, соответствие санитарно-гигиеническим стандартам (заявитель выбирает самостоятельно перечень нормативов).
Черная, красная и другая рыбная икра реализуется на потребительских рынках на развес или в консервированном виде. Законодательство обязывает производителей документально подтверждать, что качество икры и ее безопасность для здоровья людей соответствует положениям ТР ТС и действующих стандартов. Для этого продукция проходит ряд лабораторных испытаний и экспертиз. Сертификат соответствия на икру не относится к обязательным документам, она проходит оценочные процедуры в форме декларирования, что дает возможность законного изготовления и продажи товара.
Если разрешительная документация отсутствует, изготовитель (поставщик, импортер) несет ответственность, предусмотренную Кодексом РФ об административных правонарушениях. При выявлении такого факта на предпринимателя накладывается достаточно крупный штраф. В отдельных случаях продукция подлежит конфискации, а работа предприятия –временной остановке (на срок до 3-х месяцев по решению суда).
Законодательная база
Порядок оформления декларации на икру регламентируется следующими техрегламентами (ТР ТС/ЕАЭС):
040/2016 – устанавливает требования к качеству рыбы и рыбных продуктов;
021/2011 – контролирует безопасность производства пищевой продукции;
022/2011 – содержит правила обязательной маркировки товаров;
029/2012 – регулирует требования к продуктам, в составе которых есть консерванты, усилители вкуса и другие пищевые добавки.
Чтобы пройти оценку соответствия, производитель должен подготовить нормативно-техническую документацию, регламентирующую производственный процесс.
ГОСТ – производитель выбирает профильный стандарт, действующий в отношении его продукции. Нормативами и требованиями этого ГОСТа он руководствуется в процессе производства.
Технические условия – изготовитель разрабатывает ТУ, если технология изготовления его продукта не подходит ни под один из действующих ГОСТов. ТУ содержит требования к организации производства и характеристикам готовых изделий.
Технический регламент, устанавливающий общие требования безопасности пищевых продуктов, помимо оформления декларации предусматривает разработку и внедрение на производстве системы ХАССП. Система позволяет контролировать качество выпускаемых товаров и сократить количественные показатели производственного брака.
Исследования, проводимые в лаборатории согласно требованиям указанных регламентов, предусматривают проверку следующих показателей:
сбор продукции должен осуществляться только в чистые емкости. Икра должна быть свежей и изготавливаться из здоровой рыбы, которая отловлена в экологически безопасных районах;
в составе продукта не должно присутствовать генетически модифицированных организмов и токсинов, опасных для организма человека;
органолептические свойства должны соответствовать нормам;
отсутствие посторонних примесей;
отсутствие тяжелых металлов и т.д.
На основании оценочных процедур составляется протокол испытаний. На этикетку товара, прошедшего проверку с положительным результатом, необходимо нанести единый знак обращения «ЕАС».
Кроме декларирования, заявитель может дополнительно пройти добровольную сертификацию икры в любой из российских СДС, зарегистрированных в Росстандарте. Это дает возможность получения множества конкурентных преимуществ.
Процедура предусматривает оценку соответствия продуктов нормативам, установленным в действующем ГОСТе или технических условиях компании. Показателями, которым должна соответствовать икра, могут быть внешний вид, вкус, запах, отсутствие вредных компонентов, соответствие санитарно-гигиеническим стандартам (заявитель выбирает самостоятельно перечень нормативов).
уточню, вдруг кто не в курсе, если указано, например
Морской коктейль (Китай) EAC 1кг/10кг - т.е. продукция идет в пакетах по 1 кг, надо собрать 10 пакетов на 10 кг весом
ряды, см 3и4П
УСЛОВИЯ ЗАКУПКИ
Скрытый текст:
1. Минимальный заказ от 1 УЗ - 1 шт
2. Минимальная сумма закупки – 1 упаковка из прайса. выкупаем на сумму оправдывающую доставку. Ряды.
3. ОРГ% – 15%.
4. Предоплата в сумме 100 % от заказа, перечисление на карту в течение 2 дней с даты получения счета. Реквизиты будут в личном сообщении. Наличие КОМИССИИ зависит от условий вашего банка.
Для УЗ
- находящихся в ЧС
- сообщений менее 50
- большой заказ
возможна будет 100% предоплата до счета, на мое усмотрение.
Расписки о получении денежных средств не даю.
5. Раздачи в ЦРП за счет УЗ, по графику, тарифам и силами центра.
6. Заказы пишем в теме, отмены и перезаказы пишем новыми постами. КОДИРУЕМ. За темой следим самостоятельно. После СТОПА и выставления счета отказы не принимаю.
7. Доставка - термодоставка 3,5 тыс до 200 кг, в холодное время - обычная ТК
8. В случае непоставки поставщиком товара организационный сбор возвращается УЗ сразу. Организатор принимает все зависящие от него меры для получения от виновного лица компенсации. В случае получения возмещения за утерю, кражу или порчу отправления распределяем данную сумму между Участниками закупки с учетом принципа пропорциональности вклада каждого Участника и понесенных Организатором расходов.
В случае, если поставщик признал факт недогруза (т.е. поставщик получил за что-то деньги и это не отгрузил) денежные средства будут возвращены УЗам после того, как поставщик вернет деньги.
За недогруз, непризнанный поставщиком, включается солидарная ответственность.
Солидарная ответственность - солидарная ответственность наступает в случае подтвержденного факта недопоставки заказа какого-либо УЗ. Сумма недопоставленного заказа (без оргпроцента), после проведения мною переговоров с ТК и поставщиком, делится между всеми участниками закупки (в том числе тем УЗ, чей заказ не пришел) и организатором закупки в равной доле (т.е. сумма разделяется поровну).
Если поставщик окажется мошенником - подаю заявление в полицию и в суд, возвращаю денежные средства после того, как поставщик вернёт их мне. Орг возвращаю сразу.
Расписки о получении денежных средств от участников СП не даю.
9. Поставщик - юр лицо, оплата на счет или корпоративную карту.
10. Пересорт Ваш, если таковой будет. УЗ пристраивают его самостоятельно, я помогаю путем размещения информации в теме. В случае возникновения пересорта, буду распределять его на свое усмотрение, претензии по этому поводу не принимаю
Брак - веду переговоры с поставщиком. О наличии брака мне необходимо сообщить в течении 3 дней с даты получения заказа. Вопросы по бракованному товару решаются с поставщиком в индивидуальном порядке - обмен или возврат денег. Транспортные за возврат за счет УЗ. К возврату принимается товар в заводской упаковке, со всеми этикетками и ярлыками. В случае если поставщик не признает факт брака – орг возвращаю, брак Ваш.
пересорта и брака не было.
11. ФОРМА для КОНТАКТОВ
Если участвуете в моих СП впервые, то заказ форму контактов необходимо заполнить. Дублировать в других моих сп не надо! Без контактов заказ не принимаю.
2. Минимальная сумма закупки – 1 упаковка из прайса. выкупаем на сумму оправдывающую доставку. Ряды.
3. ОРГ% – 15%.
4. Предоплата в сумме 100 % от заказа, перечисление на карту в течение 2 дней с даты получения счета. Реквизиты будут в личном сообщении. Наличие КОМИССИИ зависит от условий вашего банка.
Для УЗ
- находящихся в ЧС
- сообщений менее 50
- большой заказ
возможна будет 100% предоплата до счета, на мое усмотрение.
Расписки о получении денежных средств не даю.
5. Раздачи в ЦРП за счет УЗ, по графику, тарифам и силами центра.
6. Заказы пишем в теме, отмены и перезаказы пишем новыми постами. КОДИРУЕМ. За темой следим самостоятельно. После СТОПА и выставления счета отказы не принимаю.
7. Доставка - термодоставка 3,5 тыс до 200 кг, в холодное время - обычная ТК
8. В случае непоставки поставщиком товара организационный сбор возвращается УЗ сразу. Организатор принимает все зависящие от него меры для получения от виновного лица компенсации. В случае получения возмещения за утерю, кражу или порчу отправления распределяем данную сумму между Участниками закупки с учетом принципа пропорциональности вклада каждого Участника и понесенных Организатором расходов.
В случае, если поставщик признал факт недогруза (т.е. поставщик получил за что-то деньги и это не отгрузил) денежные средства будут возвращены УЗам после того, как поставщик вернет деньги.
За недогруз, непризнанный поставщиком, включается солидарная ответственность.
Солидарная ответственность - солидарная ответственность наступает в случае подтвержденного факта недопоставки заказа какого-либо УЗ. Сумма недопоставленного заказа (без оргпроцента), после проведения мною переговоров с ТК и поставщиком, делится между всеми участниками закупки (в том числе тем УЗ, чей заказ не пришел) и организатором закупки в равной доле (т.е. сумма разделяется поровну).
Если поставщик окажется мошенником - подаю заявление в полицию и в суд, возвращаю денежные средства после того, как поставщик вернёт их мне. Орг возвращаю сразу.
Расписки о получении денежных средств от участников СП не даю.
9. Поставщик - юр лицо, оплата на счет или корпоративную карту.
10. Пересорт Ваш, если таковой будет. УЗ пристраивают его самостоятельно, я помогаю путем размещения информации в теме. В случае возникновения пересорта, буду распределять его на свое усмотрение, претензии по этому поводу не принимаю
Брак - веду переговоры с поставщиком. О наличии брака мне необходимо сообщить в течении 3 дней с даты получения заказа. Вопросы по бракованному товару решаются с поставщиком в индивидуальном порядке - обмен или возврат денег. Транспортные за возврат за счет УЗ. К возврату принимается товар в заводской упаковке, со всеми этикетками и ярлыками. В случае если поставщик не признает факт брака – орг возвращаю, брак Ваш.
пересорта и брака не было.
11. ФОРМА для КОНТАКТОВ
Если участвуете в моих СП впервые, то заказ форму контактов необходимо заполнить. Дублировать в других моих сп не надо! Без контактов заказ не принимаю.
Скрытый текст: