Питание в больницах

Аватара пользователя
Юkka
Сообщения: 6203
Зарегистрирован: 12 мар 2022, 09:38

Питание в больницах

Сообщение Юkka »

Изображение
Admin писал(а):
На официальном сайте Министерства здравоохранения РФ появился официальный пресс-релиз. В нем говорится, что в соответствии с приказом Минздрава России во всех лечебных учреждениях страны утверждены новые нормы лечебного питания.

Теперь пациенты больниц могут не ждать на обед рыбу, белокочанную капусту, а также молочные продукты и ржаной хлеб. Обновленное меню будет состоять из СБКС- сухих белковых композитных смесей.

"В то же время увеличено количество пшеничного хлеба, крахмала, макаронных изделий и картофеля", - говорится в пресс-релизе ведомства.

Специалисты в Минздраве уточняют, что в целом набор продуктов питания остался прежним. По новым нормативам в лечебном питании увеличено количество круп для приготовления супов, каш, гарниров. Больше стало овощей — огурцов и помидоров, а также кисломолочных продуктов, кофе и какао.

Примечательно, что ключевые слова о том, что в состав компонентов для приготовления блюд диетического питания также входят сухие белковые композитные смеси (СБКС), которые теперь должны заменить больным обычные молоко, рыбу и капусту, поставлены в самый конец документа.
http://vashgorod.ru/news/16360/В+меню+п ... ы+и+молока
Экс-организатор Изображение Изображение

Хорошие СП
Аватара пользователя
Юkka
Сообщения: 6203
Зарегистрирован: 12 мар 2022, 09:38

Re: Питание в больницах

Сообщение Юkka »

Кошка Кошкина писал(а):
Почему в больницах плохо кормят

Причина - высокая закредитованность медучреждений и низкая квалификация их руководителей
Об этом в Новокузнецке рассказала заместитель губернатора Кузбасса по вопросам социального развития Елена Малышева.


Она провела открытый урок в Новокузнецком государственном институте усовершенствования врачей. Она рассказала о положении дел в здравоохранении региона ординаторам, профессорскому составу и преподавателям.

Свое выступление вице-губернатор начала с волнующей всех медиков темы – заработной платы в отрасли.

По словам Елены Малышевой, сегодня необходимо повысить эффективность работы управленцев в здравоохранении.

Например, поменять отношение в части коммунальных расходов, излишней штатной численности, не привязанной к реальным объемам медицинских услуг, наличию стимулирующих выплат, которые не зависят от результатов труда, а также уйти от платы высокого земельного налога.


Сейчас в Кузбассе 558 земельных участков, на которых расположены медицинские учреждения. Их кадастровая стоимость — более 6,1 миллиарда рублей. За год сумма налога с участков составляет порядка 93 миллионов рублей.
Проводится работа по снижению кадастровой стоимости земли, что позволит сократить расходы на 35 миллионов рублей в год.


Елена Малышева рассказала о положительном опыте областной детской больницы, которой удалось снизить кадастровую стоимость в 16 раз, сократив сумму налога в год с 6,8 миллиона рублей до 436 тысяч рублей. Также в Новокузнецком перинатальном центре уменьшили сумму земельного налога с 941 тысяч рублей до 84 тысяч рублей в год, а в Новокузнецкой детской больнице № 4 — с 761 тысяч рублей до 60 тысяч рублей.

Заместитель губернатора также рассказала о большой закредитованности медицинских учреждений, что приводит к сокращению расходов на питание пациентов, оборудование и ремонт. Решать накопившиеся проблемы нужно не только областным властям, но и муниципалитетам, а также главным врачам.
– Важную роль в решении этих вопросов играет деятельность руководителей медучреждений. Они должны тщательно анализировать ситуацию в своих больницах, выявлять минусы в финансово-хозяйственной работе и искать пути решения. Только проработав все вопросы, главный врач должен дать свои варианты решений. Этого мы очень ждем и будем требовать от каждого из главных врачей, – подчеркнула замгубернатора.

Елена Малышева отметила, что во избежание усугубления озвученных проблем, губернатор Кемеровской области
Сергей Цивилев распорядился влить в систему ОМС для финансирования медорганизаций Кузбасса порядка 1,8 миллиарда рублей до конца 2019 года.
http://www.kuzpress.ru/economy/24-05-2019/67774.html
Экс-организатор Изображение Изображение

Хорошие СП

Вернуться в «В здоровом теле - здоровый дух!»