Вафли (рецепты и пр.)

[Admin]

Рецепт творожных вафель

2 яйца
2,5 ст л сахара
щепотка соли
180 гр творога
2 ст л муки с горкой
1/2 ч л разрыхлителя
1 ст л растительного масла

https://vk.com/video-161382414_456239230

phpBB [video]

https://vk.com/yuliyasmall?w=wall-161382414_9450

[Admin]

Хрустящие вафли по проверенному рецепту

200 г сливочного масла (растопить) - Сливочное масло за 610/1 кг - viewtopic.php?t=16543
5 яиц
1 стакан сахара
1 стакан муки
1 ст.ложка растительного масла
Щепотка соли
Ванилин

1. Растопите масло и дайте ему остыть
2. Вводим в остывшее сливочное масло по 1 яйцу, всякий раз хорошенько перемешивая до однородности
3. Добавляем сахар, соль, ванилин - перемешиваем до однородности
4. Небольшими порциями добавляем муку, перемешивая каждый раз до однородности
5. Добавляем растительное масло, перемешиваем до однородности

❤ - вафельки с "сильной зажаркой"
- вафельки с "слабой зажаркой"

[Юленок]

Делаю также, только без растительного масла, т.к. в выпечке оно вызывает изжогу...

[Алена Читайло]

Делаю также, только без растительного масла, т.к. в выпечке оно вызывает изжогу...

Я иногда забываю его добавить - особой разницы не отмечаю при этом во вкусе или в процессе и тд.