Иришка7735
Вот такие у Аллы рецепты в телеге из абрикосов, на 2 фото - другой адрес
Заготовки на зиму
-
- Соорганизатор СП
- Сообщения: 2369
- Зарегистрирован: 12 мар 2022, 17:04
- Откуда: Центр, район Орбиты
-
- Сообщения: 401
- Зарегистрирован: 12 мар 2022, 22:48
Re: Заготовки на зиму
Оля, привет!Olya_olivka писал(а): ↑26 июл 2022, 14:34 Девочки! Ну пжлст)))) ну поделитесь пжлст рецептом икры кабачковой-первый раз захотела сделать)))
Чтоб не разочаровалась)))
Рецепт проверенный. Кабачковая икра.
Ингредиенты:
3кг очищенных кабачков
0,5кг репчатого лука
250грамм томатной пасты
250грамм подсолнечного масла
3 ст.л. сахара
2 ст.л. соли
0,5 ч.л. молотого черного перца
2 лавровых листа
5 ст.л. 9%-ного уксуса
1. Кабачки и лук пропустить через мясорубку, добавить томатную пасту и подсолнечное масло, варить 1 час.
2. Добавить остальные ингредиенты, варить 1час.
3. Вынуть лавровый лист, разлить в стерилизованные банки, закатать, перевернуть и укрыть.
-
- Сообщения: 656
- Зарегистрирован: 13 мар 2022, 21:55
Re: Заготовки на зиму
Ольчик! Привет!
Спасибо огромное, но поздно))))) шутка)))))
Не дождалась и выбрала из инета самый вкусный рецепт интуитивно и приготовила на пробу пару баночек-вышло очень вкусно!
Вообще рецепты все примерно одинаковые и я четко не отмеряла ингредиенты - так что у меня свой рецепт образовался))))
Но твой тоже обязательно попробую-кабачков что-то много у меня нынче)
Спасибо огромное, но поздно))))) шутка)))))
Не дождалась и выбрала из инета самый вкусный рецепт интуитивно и приготовила на пробу пару баночек-вышло очень вкусно!
Вообще рецепты все примерно одинаковые и я четко не отмеряла ингредиенты - так что у меня свой рецепт образовался))))
Но твой тоже обязательно попробую-кабачков что-то много у меня нынче)
-
- Сообщения: 864
- Зарегистрирован: 12 мар 2022, 17:17
- Откуда: Новобайдаевка
Re: Заготовки на зиму
Таня-мазоист набрала 7 л вишни и сижу косточки выколупываю
-
- Сообщения: 84
- Зарегистрирован: 13 мар 2022, 21:52
-
- Соорганизатор СП
- Сообщения: 2369
- Зарегистрирован: 12 мар 2022, 17:04
- Откуда: Центр, район Орбиты
Re: Заготовки на зиму
Я вот только что закончила
Я списуальной штучкой (не машинкой)
-
- Сообщения: 864
- Зарегистрирован: 12 мар 2022, 17:17
- Откуда: Новобайдаевка
Re: Заготовки на зиму
Я ногтем мне так удобней, руку в печатку и погнали. Вот только закончила, засыпала сахаром, завтра сварю
-
- Сообщения: 229
- Зарегистрирован: 06 май 2022, 19:16
-
- Сообщения: 864
- Зарегистрирован: 12 мар 2022, 17:17
- Откуда: Новобайдаевка
Re: Заготовки на зиму
У меня все просто, вишню от косточек отделяю, сок с вишни этот сливаю, засыпаю сахаром и на плиту, пену снимаю как закипит, на медленном кипении 10 минут варю, остывает, снова варю 10 мин и по баночкам, сахар 1 к 1 или 1 к 1.5
-
- Сообщения: 229
- Зарегистрирован: 06 май 2022, 19:16
Re: Заготовки на зиму
Тасик, благодарю!